黄金出汁で食べる 春のしゃぶしゃぶご宴会コース

黄金出汁で食べる春の味覚

鰹だし香る黄金のスープで、春の味覚をしゃぶしゃぶ！
国産の瑞々しい筍や生の若芽、うるいや山葵の葉など、春の食材が満載。
お肉はお好みをチョイスして。〆は絶品のうどん又は雑炊。五感で春を感じるお鍋の登場です。

※3月2日（月）からのメニューとなります。
 
日高見牛の
　　春のしゃぶしゃぶ　6800円

・先付
・旬のお刺身
・季節の一品料理
・黄金出汁で食べる春のしゃぶしゃぶ
　-みちのく日高見牛（120g）
　‐国産筍
　‐生ワカメ
　-野菜盛り合わせ
　（うるい、山葵の葉、春キャベツ、人参、豆腐など）
　-千住葱
・うどん または 雑炊
・デザート
特選黒毛和牛と信州豚の
　　春のしゃぶしゃぶ　8200円

・先付
・旬のお刺身
・季節の一品料理
・黄金出汁で食べる春のしゃぶしゃぶ
　-信州豚・特選黒毛和牛（各60g）
　‐国産筍
　‐生ワカメ
　-野菜盛り合わせ
　（うるい、山葵の葉、春キャベツ、人参、豆腐など）
　-千住葱
・うどん または 雑炊
・デザート
特選黒毛和牛の
　　春のしゃぶしゃぶ　8900円

・先付
・旬のお刺身
・季節の一品料理
・黄金出汁で食べる春のしゃぶしゃぶ
　-特選黒毛和牛（120g）
　‐国産筍
　‐生ワカメ
　-野菜盛り合わせ
　（うるい、山葵の葉、春キャベツ、人参、豆腐など）
　-千住葱
・うどん または 雑炊
・デザート
MEMO
上記のコースの他、単品でのご案内も可能です。詳しくはこちらのぐるなびページ、またはスタッフまでお問い合わせください。